Prunus chinensis Souvenir vostoka
Слива Китайская Сувенир Востока
Плоды сливы Сувенир Востока очень крупные, масса их может достигать 40 грамм. По форме сливы округлые, имеют боковой шов. При вступлении в период технической зрелости приобретаю ярко оранжевый окрас. В периоде потребительской зрелости плоды сорта «Сувенир Востока» темно-бордового цвета, что придает им особенной привлекательности. Цвет мякоти зрелых слив — желто-оранжевый.
По структуре мякоть плотная, немного хрустящая, с большим содержанием сока. Мякоть очень ароматная, имеет сладко-пряный вкус с незначительным оттенком кислоты. Вкусовые качества сливы «Сувенир Востока» близки к персикам.
Потребительская зрелость слив данного сорта наступает в середине августа.
Сорт относится к среднеспелым, но дождавшись их крупных и невероятно вкусных плодов Вы поймете, что сделали правильный выбор в пользу этого сорта.
Взрослое дерево достигает средней высоты — около 2-2,5 метров. Крона раскидистая по форме, отличительным признаком сорта является темно-коричневый цвет коры, который имеет незначительный фиолетовый оттенок. Также, кора может сильно шелушится.
Дерево способно давать за один сезон очень большие урожаи, даже не смотря на свои средние размеры. С одного дерева, которое активно плодоносит, собирают около 26-45 килограммов спелых плодов. Плоды в основном формируются в виде гроздьев, но на летних побегах они растут по одному.
К позитивным качества данного сорта следует отнести продуктивность и высокое качество крупных плодов. Яркие и хорошие сливы пригодны для продажи, подходит только для употребления в сыром виде.
В качестве опылителей могут выступать сорта сливы китайской: Красномясая и другие.